HORNO ROTATIVO PARA COCHES DE 18 NIVELES EN CADA NIVEL VA 1 BANDEJA DE 45CM X 65CM EN TOTAL ENTRAN 18 BANDEJAS.
CHAPERIA EXTERIOR DE ACERO INOXIDABLE
VAPORIZACION AUTOMATICA Y EXTRACTOR
PANEL PROGRAMABLE Y AUXILIAR MANUAL
Descripción
Te presentamos el nuevo horno rotativo FE 4.0 472 de Argental, con diseño robusto, con tecnología de última generación y la versatilidad que tu panadería o pastelería necesita. Un mismo horno para más de 80 productos diferentes, desde pan francés, baguettes y pan de miga hasta medialunas, hojaldres, galletas, pizza, bizcochuelos y mucho más. Su vaporización en cascada asegura brillo, color y corteza crujiente en cada horneada. Tiene tres salidas de aire para una cocción en pareja, puerta con micro de seguridad y opción de quemador a gas o petróleo, brindando eficiencia energética con menor impacto ambiental. Horno para coches de 18 niveles para bandejas de 45×65 centímetros. Además, te permite programar recetas con hasta 5 etapas de cocción, controlar el horno desde el celular y garantizar continuidad con el panel auxiliar manual. Con el respaldo y la experiencia de Industrias Llosa.