Desde Italia
Horno a convección para tu producción y deseas perfeccionar la cocción con un horno estático, Combi Teorema es la mejor solución.
Descripción
Si necesitas un horno a convección para tu producción y deseas perfeccionar la cocción con un horno estático, Combi Teorema es la mejor solución.
Especialmente indicado para laboratorios con producciones variadas y diversificadas, Combi Teorema es perfecto para la repostería donde cada tipo de producto necesita un tipo de cocción diferente.
Numerosos módulos apilables y modulares para construir el horno combinado según tus necesidades y deseos.
Caracteristicas Generales
DIM. EXT.: 97x121x200cm
PESO: 360 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN: 6+2
BANDEJAS CÁM. FERM.: 10
TEMPERATURA MÁXIMA: 260°C-400°C
POTENCIA: 17,9 KW
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