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UNIVERSAL® permiten integrar múltiples funciones en un solo sistema, automatizando las fases de división, redondeo y moldeado.
Descripción
Nace de la tecnología Universal, una tecnología que ha definido el compromiso de Bertuetti spa de producir máquinas cada vez más versátiles que respeten cualquier tipo de masa, tanto firme como leudada, con altos porcentajes de humedad, sin alterar sus características organolépticas y sin límites de forma y peso.
Las unidades UNIVERSAL® permiten integrar múltiples funciones en un solo sistema, automatizando las fases de división, redondeo y moldeado.
Tipos disponibles:
Caracteristicas Generales
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