Dosifica diferentes tipos de masas y batidos con precisión y rapidez gracias a su sistema de engranaje.
Descripción
Destaca en cuanto a velocidad, precisión y facilidad de operación.
Cambio fácil y rápido de los diferentes accesorios para trabajar multi-producto.
Fabricada en Acero Inoxidable AISI304 y materiales aptos para el procesado de productos alimentarios.
Sistema de trabajo por engranaje.
Para producciones semi-automáticas o con mayor grado de automatización ya que puede ir acoplada a una cinta transportadora o línea de producción.
Panel HMI para una gestión inteligente de la producción. Controla todas las funciones de la máquina: programación, producción y limpieza.
MODELO GTF 40-45:
Ancho de bandejas 40-45 cm.
Producción aproximada 50-150 kg/h (La producción real dependerá del peso del producto, de las características de la masa y del tipo de depositado o accesorio con el que se trabaje.)
MODELO GTF 60:
Ancho de bandejas 60 cm.
Producción aproximada 80-200 kg/h (La producción real dependerá del peso del producto, de las características de la masa y del tipo de depositado o accesorio con el que se trabaje.)
Caracteristicas Generales
Sistemas de dosificado y formado de la GTF
Dosificado con molde giratorio
Portaboquillas de 3 a 6 salidas (ancho de 40), o diseñadas a medida.
Formatos de boquillas:
Lisas
Rizadas
Excéntricas lisas o rizadas
Otros formatos de boquilla bajo pedido.
Formado de masa, corte por hilo
Mecanismo de corte por hilo.
Los portamoldes intercambiables permiten una amplia variedad de formas en función del producto deseado.
Diámetro máximo de galleta 52 mm.
Consultar para otras medidas de galletas, modelos especiales o XL.
Dosificado con molde fijo
Portaboquillas fijo: regletas con diferente número de salidas, lisas, o rizadas, adaptadas al producto.
Dosificado en plancha
Regleta especial de ancho de dosificación regulable que dosifica a lo largo de todo el ancho de la bandeja.
Ideal para el dosificado de plancha de bizcocho.
Necesita el cabezal para la dosificación de masas líquidas.