Amasadora horizontal barra de triple rodillo

Las amasadoras de triple rodillo Shaffer® ofrecen alta capacidad y un amasado completo para satisfacer las rigurosas exigencias de la producción automatizada de panadería moderna. Con rápidas velocidades de mezclado, control avanzado de temperatura y construcción robusta, esta resistente amasadora está diseñada para un funcionamiento continuo las 24 horas, lo que la convierte en un recurso esencial para los panaderos que producen grandes lotes con resultados consistentes y fiables.

Equipada con la camisa de refrigeración VerTech® como estándar y con la opción de agitadores refrigerados, esta mezcladora proporciona un enfriamiento mejorado de la masa y un control de temperatura, ideal para mantener la calidad de la masa durante la mezcla a alta velocidad.